Vi trenger kunnskap for å ta gode avgjørelser om vår egen helse og behandling, forebygge sykdom og skille god og dårlig informasjon om helse på internett.
Kosthold
Banebrytende forskning: Har funnet en potensiell medisin mot cøliaki
En ny pille kan hemme dannelsen av skadelig gluten hos personer med cøliaki. Studien er gjennomført av professor Knut Lundin sammen med norske og europeiske kolleger. Dette kan gjøre det mulig for personer med cøliaki å spise gluten.
Betennelse og autoimmune tilstander kan forbedres ved endringer i kostholdet
En betydelig reduksjon av nivåene av aminosyren metionin i kostholdet, kan visstnok redusere utbrudd og utvikling av inflammatoriske og autoimmune lidelser, ifølge funn publisert i Cell Metabolism.
3 gode grunner til at nøtter er sunt året rundt
Det er flere gode grunner til at du bør spise nøtter også etter at jula er over.
Helsetidsskriftet Eyir 